Rillettes de carotte aux herbes et épices

Rillettes de carotte aux herbes et épices

4.4 42 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 portions

食材

400 g de carottes coupées grossièrement (3-4 cm)
40 g d'huile d'olive
4 branches de coriandre fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
2 branches de menthe fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
2 branches de persil frais équeutées, à ajuster en fonction des goûts
30 g d'échalotes coupées en deux
10 g gingembres frais
10 g de curcuma frais

1 c. à soupe de curcuma en poudre
100 g de fromage frais, type Madame Loïk

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.5 g

热量 504.8 kJ / 121.8 kcal

脂肪 10.8 g

膳食纤维 2.2 g

碳水化合物 3.5 g

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