难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di fragole, solo lo scarto con le foglie
- 800 g di acqua
- 500 g di zucchero gelificante 3:1
- 1 cucchiaino raso di agar agar
- 营养价值
- 每 2 vasetti
- 热量
- 8360 kJ / 200 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 500 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有Ganache al cioccolato
12小时 20 分钟
Marmellata di mandarini cinesi
1小时 30 分钟
Crema al caramello salato
1小时 10 分钟
Crema pasticcera al cucchiaio
15 分钟
Chutney di cipolle caramellate
24小时
Crema pasticcera (vegan)
15 分钟
Confettura di mele
4小时
Lemon curd
20 分钟
Confettura di pere e fiori di lavanda
1小时 20 分钟
Crema diplomatica
30 分钟
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1小时
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 分钟