设备与配件
Tegamini fave e funghi
准备工作 20 分钟
总数 3小时 10 分钟
8 porzioni
食材
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
-
900 g di acqua
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di funghi cardoncello freschi
-
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (可选的)
-
200 g di mozzarella scolata e a dadini
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
16 g
热量
1146 kJ /
274 kcal
脂肪
12.7 g
碳水化合物
23.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Caponata alla catanese
1小时
Insalata di polpo e patate
2小时
Torta salata porri e bietole
1小时 30 分钟
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1小时 25 分钟
Uova ripiene
40 分钟
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小时 15 分钟
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1小时
Bruschette con pomodorini
3小时
Bruschette con melanzane
30 分钟
Antipasto piemontese
25 分钟
Insalata di gamberi alla siciliana
40 分钟
Crema di asparagi e curcuma
35 分钟