Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

4.3 43 评分

准备工作 35 分钟

总数 12小时

10 parts

食材

La crème de pruneau (la veille)

300 g de pruneaux dénoyautés
450 g de thé noir infusé

Le gâteau (le jour même)

3 c. à soupe de rhum
200 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
200 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le cercle
400 g de farine de blé et un peu pour le cercle
10 g de sucre vanillé maison

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 7.7 g

热量 2106.6 kJ / 503 kcal

脂肪 20.7 g

膳食纤维 3.7 g

碳水化合物 66.2 g

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