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Polpette di radicchio e ricotta

Polpette di radicchio e ricotta
4.6 373 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
18 pezzi
马上体验

食材

  • di Parmigiano reggiano
    30 g
  • di cipolla
    50 g
  • di radicchio rosso di Verona a pezzi
    200 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di sale
    1 cucchiaino
  • uovo
    1
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    100 g
  • di pangrattato + q.b.
    80 g
  • di pangrattato
    1 - 2 cucchiai
  • pangrattato q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 2.2 g
热量 257.5 kJ / 61.6 kcal
脂肪 4.4 g
膳食纤维 0.6 g
碳水化合物 3.8 g

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