设备与配件
Crumble de poulet aux légumes d'automne
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
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de parmesan coupé en morceaux50 g
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de farine de blé100 g
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de beurre froid, coupé en morceaux80 g
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d'amandes décortiquées30 g
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d'eau500 g
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de carottes coupées en petits tronçons200 g
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de navet boule d'or, coupé en dés200 g
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de panais coupé en cubes200 g
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de chair de potiron coupée en cubes200 g
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de champignons de Paris frais coupés en quatre150 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de restes de poulet cuit désossé et sans peau400 - 500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
26.5 g
热量
1513.5 kJ /
361.8 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
5.7 g
碳水化合物
20.7 g