设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Trifle à la rhubarbe
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 portions
食材
La compote de rhubarbe
-
de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)500 g
-
de sucre en poudre120 g
-
1 c. à soupe de sirop de cassisde sirop de grenadine1 c. à soupe
-
de jus de citron1 c. à soupe
La crème
-
de sucre en poudre60 g
-
gousse de vanille⅓
-
de lait400 g
-
jaunes d'œufs3
-
de fécule de maïs25 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide100 g
-
de mascarpone très froid50 g
-
biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés4
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1590 kJ /
379 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 h
Profiteroles
2 h 15 min
Sorbet aux fruits
10 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Sorbet à la fraise
12 h
Glace au chocolat
12 h
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 h 30 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 h
Glace aux fruits
5 min
Amandes sucrées à la cannelle
25 min