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难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pizzateig
- 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Mehl
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 500 g Champignons, frisch, davon 200 g in Scheiben
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 150 g Mozzarella
- 150 g Taleggio
- 7 Stängel Thymian, abgezupft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Bestreuen
- 150 g Balsamico-Zwiebeln, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 1 TL Zitronenschale, fein gerieben
- Pfeffer zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1999 kJ / 477 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
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