Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 ( 12 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 15 分钟

份量 290 gramos

食材

150 g de chocolate amargo, en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

营养价值: 每 15 gramos
热量: 310.7 kJ / 74.3 kcal
蛋白质: 0.8 g
碳水化合物: 3.7 g
脂肪: 6.3 g
饱和脂肪: 3.8 g
膳食纤维: 0.8 g
钠: 4.1 mg

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