难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 230 g Wasser
-
40
g Tomatenmark
或 40 g Ajvar - 1 TL Salz
- 250 g Bulgur, grob, vorgegart
- 50 g Olivenöl
- 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 5 Frühlingszwiebeln
- 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 150 g Salatgurke, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Tomaten, geviertelt
- 25 g Zitronensaft
- 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1047 kJ / 250 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
替代食谱
显示所有Paprika-Shakshuka mit Avocado
25 分钟
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1小时 10 分钟
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
45 分钟
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1小时
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1小时 15 分钟
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 分钟
Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf
20 分钟
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1小时 5 分钟
Vegane Lasagne-Suppe
1小时
Reis-Bowl mit gekochten Eiern
45 分钟
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 分钟
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1小时 15 分钟