难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
-
3
Kaffir Limettenblätter, frisch
或 3 Kaffir Limettenblätter, getrocknet - 1 Bund Koriander, Blättchen abgezupft, Stiele grob geschnitten
- 800 g Hühnerbrühe
- 4 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 EL Fischsauce
- 2 Hähnchenbrustfilets (à 200 g), in Würfeln (2 cm)
- 200 g Hokkaido-Kürbis, mit Schale, in Würfeln (2 cm)
-
200
g Shiitakepilze, frisch, ohne Stiele
或 200 g Champignons, geviertelt - 400 g Kokosmilch
- 2 EL Limettensaft
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1502 kJ / 361 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen
45 分钟
Schinken-Porree-Salat mit Ei
25 分钟
Putengulaschsuppe
45 分钟
Überbackener Fenchel
1小时
Glasnudeln mit Steak-Spitzkohl-Sauce
45 分钟
Pita mit Hackbällchen
30 分钟
Gemüse-Puten-Tortillas
20 分钟
Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
1小时
Spanischer Kartoffelauflauf
1小时 30 分钟
Spätzletopf
30 分钟
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 分钟
Gyros-Frikadellen mit Zaziki
30 分钟