设备与配件
Fonduta con tartufo bianco
准备工作 5 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
-
40 g di burro
-
4 tuorli d'uovo
-
tartufo fresco a scaglie q.b.
-
4 fette di pane tostate
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.1 g
热量
2767.7 kJ /
661.5 kcal
脂肪
47.2 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
29.4 g
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