难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bizcocho
- 90 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 cda de matcha
- 110 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- 4 yemas de huevo
- 30 g de leche, tibia
Relleno
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 20 g de azúcar
- 1 ¾ cdas de matcha
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 7291 kJ / 1736 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 225 g
- 脂肪
- 77 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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1小时 30 分钟
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Panqué de zanahoria y coco sin gluten
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