难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 35 g de fécula de maíz
- 75 g de harina
- 1 cda de matcha
- 120 g azúcar glass, y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cdita de jugo de limón recién exprimido
- 5 claras de huevo
- 125 g de queso crema, en cubos a temperatura abiente
- 60 g de mantequilla sin sal, en cubos a temperatura abiente
- 5 yemas de huevo
- 125 g de leche
- 100 g de fruta, de su elección
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1192 kJ / 284 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Pastel de tres leches con rompope
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