难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ralladura de cítricos
- 1 cda de azúcar refinada
- 3 tiras de cáscara de limón amarillo muy secas y sin la parte blanca, o de cualquier cítrico
Base
- 100 g de harina
- 100 g de harina de almendras, ver receta
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal fina
- 100 g de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- 1 cda de leche
- 3 cdas de frijoles negros, crudos
Mantequilla de limón
- 150 g de azúcar refinada
- 1 tira de cáscara de limón amarillo
- 100 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 3 huevos
- 100 g de mantequilla sin sal
Decoración de la tarta
- 2 limones amarillos
- azúcar glass, el necesario
- frambuesas, para decorar
- menta fresca, para decorar
- 营养价值
- 每 1 rebanada
- 热量
- 1730.4 kJ / 412 kcal
- 蛋白质
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 32.6 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
替代食谱
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