Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.5 120 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 45 分钟

4 parts

食材

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
65 g de sucre en poudre
10 g de sel
2 œufs
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
125 g de beurre et un peu pour les moules
100 g de raisins secs

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 21 g

热量 3660 kJ / 872 kcal

脂肪 32 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 120 g

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