难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crema de almendra (franchipán)
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 100 g de almendra molida
- 20 g de brandy
Montaje
- 2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
- 1 judía blanca seca o sorpresa
-
1
manzana pelada y en láminas
(可选的)
或 1 pera pelada y en láminas (可选的) - 1 huevo batido
- 25 g de azúcar glas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2659 kJ / 636 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 40.2 g
- 脂肪
- 49.6 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
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