Schwarzbrot

4.3 ( 687 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 3小时

份量 30 Scheiben

食材

250 g Roggenkörner
250 g Weizenkörner
500 g Buttermilch
180 g Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
1 Würfel Hefe (40 g)
250 g Weizenmehl Type 1050
1 EL Salz
2 EL Haferflocken, kernig

营养价值: 每 1 Scheibe
热量: 449 kJ / 107 kcal
蛋白质: 4 g
碳水化合物: 21 g
脂肪: 1 g
膳食纤维: 3.2 g

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