难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Bulgur
- 650 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Olivenöl
- 3 TL Curry
- 2 Äpfel (ca. 400 g), geviertelt
- 400 g Blumenkohlröschen
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 1 ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 200 g Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt
- 100 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 6 Stängel Koriander, gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2316 kJ / 556 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 13.9 g
替代食谱
显示所有
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1小时 10 分钟
Spinatknödel auf Tomatenragout
1小时
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 分钟
High Protein Omelette
30 分钟
Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
1小时 10 分钟
Mediterraner Graupensalat
50 分钟
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1小时 15 分钟
Quinoa-Risotto Provençale
30 分钟
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2小时
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8小时
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 分钟
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55 分钟