难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Salmuera
- 1000 g de agua
- 20 g de sal
Fermentación
- 1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 16 granos de pimienta negra
- 营养价值
- 每 1 tarro
- 热量
- 481 kJ / 115 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
替代食谱
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Níscalos guisados
30 分钟
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1小时 40 分钟
Tostas de queso
30 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Curry de calabaza
40 分钟
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 分钟
Queso cremoso con nueces y pan de suero
13小时 15 分钟
Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos
3小时
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 分钟
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50 分钟
Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur
1小时
Tartar de verduras y algas
45 分钟