Laugenbrezeln

4.3 ( 127 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 9 Stück

食材

235 g Wasser, kalt
½ Würfel Hefe (20 g)
3 TL Salz
½ TL Zucker
400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g Dinkelmehl Type 630
1 TL Backmalz
40 g Schweineschmalz

2 TL Natron
50 g kochendes Wasser
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

营养价值: 每 1 Stück
热量: 1099 kJ / 263 kcal
蛋白质: 8 g
碳水化合物: 45 g
脂肪: 6 g
膳食纤维: 2.6 g

在专辑内

替代食谱

显示所有

Za´atar-Brot

Za´atar-Brot

1小时 40 分钟

Breakfast Muffins

Breakfast Muffins

35 分钟

Pizza Vier Jahreszeiten

Pizza Vier Jahreszeiten

1小时 30 分钟

Speck-Zwiebel-Stangen

Speck-Zwiebel-Stangen

1小时 20 分钟

Sloppy Joes

Sloppy Joes

1小时 45 分钟

Möhren-Quiches

Möhren-Quiches

1小时 10 分钟

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2小时 30 分钟

Bärlauchmuffins

Bärlauchmuffins

1小时 10 分钟

Paprika-Ricotta-Quiche

Paprika-Ricotta-Quiche

2小时

Halloween-Kürbis-Fladen

Halloween-Kürbis-Fladen

1小时

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1小时

Ziegenkäsetarte

Ziegenkäsetarte

1小时 25 分钟

显示所有