跳至内容 搜索
Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.5 53 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Auberginen
    600 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Tomaten
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Schalotte halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 2 g
热量 567 kJ / 135 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.8(11.8K)

25 min

Erdäpfelpüree wie handgestampft

4.8(7.9K)

40 min

Apfelrotkohl

4.8(7.3K)

1 h 10 min

Nockerl / Spätzle

4.9(2.6K)

20 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2.2K)

20 min

Serviettenknödel

4.8(2.1K)

1 h 10 min

Pellkartoffeln (im Varoma)

4.9(1.7K)

40 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8(1.1K)

20 min

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8(1K)

50 min

Gedünstetes Gemüse

4.8(822)

20 min

Birnen, Bohnen und Speck

4.8(567)

45 min

Kreuzkümmel-Reis

4.8(349)

25 min

 显示所有