难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g Zucker
- 150 g Espresso, aufgebrüht, heiß
- 3 Eiweiß (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 20 g Zitronensaft
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Mascarpone
- 4 EL Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 24 Löffelbiskuits
- 2 EL Kakao
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1673 kJ / 399 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 23 g
替代食谱
显示所有
Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme
2小时
Bananen-Walnuss-Muffins mit dunkler Schokolade
45 分钟
Dattel-Kokos-Konfekt
15 分钟
Sahne-Grießpudding
20 分钟
Germknödel
1小时
Kirsch-Spekulatius-Eis
5 分钟
Sardische Joghurtcreme
9小时
Himbeertraum
3小时
Blitz-Erdbeer-Schokodessert
10 分钟
Erdbeer-Balsamico-Eis
5 分钟
Apfelauflauf mit Milchreis
1小时 15 分钟
Mango-Kokos-Eis
5 分钟