Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 20 分钟

20 pièces

食材

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 4 g

热量 1156 kJ / 277 kcal

脂肪 30 g

碳水化合物 15 g

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