Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3.6 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 25 分钟

8 parts

食材

Le biscuit

80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
70 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
300 g de biscuits amaretti

Le coulis de fraises au vinaigre balsamique

100 g de vinaigre balsamique
50 g de sucre en poudre
500 g de fraises

L'appareil à cheesecake

450 g de fromage frais type Philadelphia
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de jus de citron
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, les graines seulement
200 g de fraises coupées en deux ou en lamelles

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 7.5 g

热量 2187.1 kJ / 524.8 kcal

脂肪 30.1 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 56.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 min

Sorbet aux fruits

10 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 h

Profiteroles

2 h 15 min

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Sorbet à la fraise

12 h

Glace au chocolat

12 h

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 min

Crème dessert façon La Laitière

15 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Glace aux fruits

5 min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 h

显示所有