设备与配件
Mousse di carote e sedano
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 porzioni
食材
Mousse
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di carote a tocchetti
-
70 g di gambo di sedano a tocchetti
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
300 g di acqua
Terminare la preparazione
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
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1 cucchiaio di paprika dolce1 cucchiaio di paprika piccante
-
1 carota a bastoncini
-
1 gambo di sedano a bastoncini
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
2.7 g
热量
473 kJ /
113 kcal
脂肪
8.7 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
5.9 g
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