难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa
- 180 g de harina
- 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 40 g de agua fría
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
- 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1380 kJ / 330 kcal
- 蛋白质
- 2.61 g
- 碳水化合物
- 61.24 g
- 脂肪
- 8.29 g
- 膳食纤维
- 2.34 g
替代食谱
显示所有
Bizcocho de manzana (sin azúcar)
50 分钟
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
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1h 50 min
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