难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1200 g boiling water
- 300 g linguine pasta
- 1 tsp salt
- 2 garlic cloves
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 tbsp pickled capers
- 1 lemon, zested and juiced
- 200 g fresh mozzarella, torn into pieces (see Tips)
- 100 g prosciutto, torn into bite-size pieces
- ground black pepper, to season
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2872 kJ / 683.8 kcal
- 蛋白质
- 28.8 g
- 碳水化合物
- 55.8 g
- 脂肪
- 37.3 g
- 饱和脂肪
- 22.3 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 1452.4 mg
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