Cheat's sourdough
TM6 TM5 TM31

Cheat's sourdough

4.1 (17 评分 )

食材

Sourdough starter

  • 100 g plain flour
  • 75 g warm water
  • 1 pinch salt
  • ⅛ tsp dried instant yeast

Bread

  • olive oil spray
  • 50 - 70 g potato, peeled
  • 750 g water
  • 500 g baker's flour
  • 1 tbsp oil
  • 1 ½ tsp salt
  • ½ tsp dried instant yeast
  • warm water, for sprinkling

营养价值
每 1 portion
热量
850.3 kJ / 202.5 kcal
蛋白质
5.8 g
碳水化合物
36.7 g
脂肪
3 g
饱和脂肪
0.5 g
膳食纤维
2 g
293.3 mg

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