Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

3.6 21 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 15 分钟

12 pièces

食材

La sauce aigre-douce

de sucre en poudre
40 g
de vinaigre de riz
50 g
de sauce de soja
1 c. à soupe
de ketchup
2 c. à soupe
d'eau
50 g
de fécule de maïs
1 c. à café
sauce au piment, type Tabasco® (可选的)
2 gouttes

La farce

de vermicelles de riz
25 g
de chou chinois en morceaux
50 g
de carotte en morceaux
70 g
oignon nouveau en morceaux
1
gousse d'ail
1
queues de crevettes crues et décortiquées
180 g
de sauce de soja
1 c. à café
d'huile de sésame
½ c. à café
de poivre moulu
1 pincée

Le façonnage

galettes de riz
12
d'huile neutre
250 g

难易度

高级

营养价值每 1 pièce

钠 264 mg

蛋白质 3.2 g

热量 1039.4 kJ / 248.4 kcal

脂肪 21.6 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 11.2 g

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