设备与配件
Salade de mortadelle et concombre
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 portions
食材
-
600 g de concombre épépiné et coupé en tronçons
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
80 g de cornichons au vinaigre égouttés
-
2 c. à soupe de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
35 g d'huile neutre de noix
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de mortadelle coupée en dés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13.2 g
热量
1456.8 kJ /
351.2 kcal
脂肪
30.5 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
4.2 g
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