难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Butternut-Kürbis, klein (ca. 1000 g)
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 7 Prisen Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 50 g Paniermehl
- 250 g Büffel-Mozzarella, in Scheiben
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 1899 kJ / 453 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 29 g
替代食谱
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