Farce aux fruits secs pour volaille

Farce aux fruits secs pour volaille

4.3 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

835 g

食材

de pain (120 g env.)
6 tranches
de lait
300 g
de noix de cajou
60 g
de noisettes
60 g
d'amande émondée
40 g
de cacahuètes grillées à sec, salées
60 g
d'ail
1 gousse
d'échalotes coupées en deux
70 g
d'abricots secs dénoyautés
60 g
de figues sèches
60 g
œuf
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre noir en grains à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
dinde ou 1 gros poulet
1

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 9 g

热量 1101.7 kJ / 263.6 kcal

脂肪 15.4 g

膳食纤维 4.7 g

碳水化合物 21.6 g

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