难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 80 g risotto rice
- 40 g white wine
-
220
g chicken stock, hot
或 220 g vegetable stock, hot - 5 g unsalted butter
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2745 kJ / 655 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
替代食谱
显示所有Korean Ramen with Tofu
50 min
Pickled Red Onions
1小时 50 分钟
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Mushroom Wellington
2h 20 min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
3小时
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Gnocchi Carbonara with Peas
20 分
Three Course Meal for Two: Vegetable Soup, Baked Chicken Casserole with Rice, Steamed Cinnamon Apple
1小时 15 分钟
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1小时 25 分钟
Shiitake Teriyaki Dippers
45 分
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 min