
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g Olivenöl
- 2 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 450 g Kürbisfleisch, gewürfelt (1 cm)
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ - ½ TL Chilipulver, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- 4 TL Naturjoghurt zum Servieren (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 492 kJ / 118 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
显示所有Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1小时 10 分钟
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 分钟
Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
1小时 10 分钟
Mediterraner Graupensalat
50 分钟
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1小时 15 分钟
Quinoa-Risotto Provençale
30 分钟
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2小时
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8小时
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20 分钟
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1小时
Quark-Klößchen mit süßen Bröseln
30 分钟
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2小时