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Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
4.3 8 评分
准备工作 30 分钟
总数 8小时
6 porzioni
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食材

Pasta biscotto alle nocciole
  • di nocciole sgusciate e spellate
    20 g
  • di farina tipo 00
    80 g
  • uova
    6
  • di burro sciolto
    40 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di lievito in polvere per torte salate
    ½ bustina
Farcitura
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di crescenza
    250 g
  • latte
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di prosciutto crudo a fette
    150 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 24.2 g
热量 1682 kJ / 402 kcal
脂肪 28.8 g
膳食纤维 0.6 g
碳水化合物 11.5 g

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