设备与配件
Cake au chocolat et gingembre confit
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 portions
食材
-
180 g de beurre et un peu pour le moule
-
180 g de farine et un peu pour le moule
-
140 g de pâte d'amande
-
165 g de sucre
-
180 g de beurre
-
4 œufs
-
150 g de lait entier
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180 g de farine
-
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
-
40 g de cacao en poudre
-
70 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
135 g de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
1951 kJ /
467 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
54 g
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