设备与配件
Pizza ai peperoni, spinaci e uova.
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 porzioni
食材
Impasto
-
di olio di oliva + q.b. per oliare30 g
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
20 g di lievito fresco, sbriciolatodi lievito secco2 cucchiaini
-
di farina400 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di formaggio a pasta semidura (es. Gouda, Cheddar ecc...)240 g
-
di cipolla rossa tagliata in quarti120 g
-
di peperone rosso a pezzi200 g
-
di olio di oliva + q.b. per oliare20 g
-
di passata di pomodoro250 g
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato¼ di cucchiaino
-
1 cucchiaino di paprica dolcedi paprica, affumicata1 cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato1 pizzico
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina per il piano di lavoro
-
di spinaci tritati, surgelati sgocciolati300 g
-
uova4
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
19.4 g
热量
1765 kJ /
422 kcal
脂肪
20.6 g
碳水化合物
39.6 g
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