难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp black peppercorns
-
1
tsp mustard seeds
或 1 tsp mustard powder - ½ oz tomato paste (approx. 1 tbsp)
- 3 oz red wine vinegar
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 营养价值
- 每 1 oz
- 热量
- 745.5 kJ / 178.2 kcal
- 蛋白质
- 0.2 g
- 碳水化合物
- 2.1 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 饱和脂肪
- 2.9 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 268.9 mg
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