Roulade au citron

Roulade au citron

3.9 14 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

20 tranches

食材

Pâte

blancs d'œufs
6
de sel
1 pincée
de sucre glace et un peu pour saupoudrer
140 g
jaunes d'œufs
6
de farine
80 g

Crème

de sucre glace et un peu pour saupoudrer
50 g
citron zeste et jus
1
de gélatine ramollies
2 feuilles
de crème
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 tranche

蛋白质 2.9 g

热量 488 kJ / 117 kcal

脂肪 5.3 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 13.9 g

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