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Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
4.4 41 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
    30 g
  • Wasser zum Einweichen
  • rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
    100 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Austernsauce
    10 g
  • Salz
    ½ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 5 g
热量 327 kJ / 78 kcal
脂肪 5 g
膳食纤维 2.1 g
碳水化合物 2 g

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