难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Ei (E)
- 10 g Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
- 10 g Essig (H)
- 50 g Wasser (W)
- 1 TL Salz (W)
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen (F)
- 250 g Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
- 1 grüner Paprika (E), in Stücken
- 200 g frische Champignons (E)
- 80 g Zwiebeln (M), halbiert
- 3 Knoblauchzehen (M), halbiert
- 5 g frischer Ingwer (M), geschält
- 100 g reife Paradeiser (H), in Stücken
- 70 g Tomatenmark (F)
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen (M)
- 150 g Mozzarella (E)
- ½ Bund Basilikum, frisch (F)
- 2 weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1912 kJ / 456 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 10 g
替代食谱
显示所有
Karpfengulasch
55 分钟
Lachs-Burger
25 分钟
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1小时
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 分钟
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1小时
Fischcurry
45 分钟
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 分钟
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30 分钟
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln
45 分钟
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1小时 10 分钟
Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis
45 分钟
Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel
1小时