綜合莓果夏洛特

綜合莓果夏洛特

4.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 10 分钟

4 人份

食材

手指餅乾

蛋白
3 顆
冰糖粉少許
蛋黃
3 顆
低筋麵粉先以篩網過篩
70 克

水果內餡

水果果泥 (如:草莓、綜合莓果)
80 克
吉利丁片先以冷水泡軟，擠乾水份
1 片
蛋白
2 顆
冰糖粉
40 克
鮮奶油
80 克
新鮮綜合莓果
100 克

难易度

中级

营养价值每 1 人份

蛋白质 9.9 g

热量 1779 kJ / 425 kcal

脂肪 11.1 g

膳食纤维 2.6 g

碳水化合物 73 g

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