难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm circa)
- 100 g di porri a pezzi (2 cm circa)
- 50 g di burro
- 600 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di mais dolce in scatola, sgocciolato e sciacquato
- 1 cucchiaino di semi di senape (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1293 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 31.6 g
- 脂肪
- 16.9 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
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Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 分钟
Stufato di lenticchie
1小时
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1小时
Polenta al formaggio
1小时
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 分钟
Crespelle di Teramo
1小时 15 分钟
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Brodetto ricco con crostoni
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Crema di cipolle e timo
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Vellutata di carote con pesto di foglie
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Zuppa di farro e castagne
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