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Erdäpfelkroketten
TM6 TM5

Erdäpfelkroketten
4.0 ( 120 评分 )
马上体验

食材

  • 500 g Wasser und 1 EL zum verquirlen
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Msp. Muskat, gemahlen
  • 20 g Butter
  • 2 Eier
  • 3 EL Kartoffelstärke, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 9 - 10 EL Semmelbrösel zum Panieren
  • 500 g Butterschmalz zum Ausbacken
营养价值
每 1 Portion
热量
1116 kJ / 266 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
29 g
脂肪
14 g
膳食纤维
3 g

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