难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft (siehe Variante)
- 1 Avocado, geschält, mit Kern (siehe Tipp)
- 40 - 50 g Zitronensaft, nach Geschmack
- 30 g Tahina (Sesampaste)
- 40 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 489 kJ / 117 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有
Pesto mit Walnuss und Ricotta
10 min
Auberginen-Mandel-Dip
20 min
Parmesancreme
5 min
Feigensenf
55 min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40 min
Scharfer Senf
30 min
Saure-Sahne-Knoblauch-Dip
10 min
Chili-Grill-Öl
25 min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 min
Avocado-Orangen-Butter
10 min
Smörrebröd - Smørrebrød
24 h
Tomatenbutter
5 min