设备与配件
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
准备工作 45 分钟
总数 2小时
4 Portionen
食材
-
Karotten geschält, in Stücken200 g
-
Reisessig20 g
-
Salz¼ TL
-
Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)500 g
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Erdnussöl (可选的)10 g
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Ahornsirup20 g
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70 g WeißweinReiswein70 g
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Sojasauce70 g
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Wasser100 g
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frischer Ingwer fein gehackt2 TL
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Sternanis3 Stück
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Chiliflocken, getrocknet¼ TL
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rote Paprika je nach Größe1 - 2
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100 g frische Shiitakepilzefrische Champignons100 g
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Baby-Pak-Choi200 g
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Frühlingszwiebel1
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Knoblauchzehen2
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frischer Koriander Blättchen abgezupft½ Bund
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Reisglasnudeln breit150 g
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Sesam, weiß zum Bestreuen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
32 g
热量
1768 kJ /
423 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
7.1 g
碳水化合物
46 g
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