鹹焦糖巧克力布朗尼蛋糕

5.0 1 评分

准备工作 1小时

总数 2小时 40 分钟

12 片

食材

巧克力海綿蛋糕

細砂糖
250 克
蛋 (每顆約53-63克)
8 顆
低筋麵粉
160 克
泡打粉
2 茶匙
無糖可可粉
80 克
鹽
2 小撮

鮮奶油和鹹焦糖醬

焦糖液 (詳見要訣)
100 克
無鹽奶油切塊
100 克
海鹽依個人口味調整
1 茶匙
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
680 克

难易度

中级

营养价值每 1 片

蛋白质 9 g

热量 2142 kJ / 512 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 39 g

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