难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 55 克 小麦淀粉
- 55 克 玉米淀粉 ，选择鹰粟粉
- 130 克 粘米粉
- 20 克 细砂糖
- 1750 克 水, 含蒸煮用水
- 30 克 油
- 20 克 腊肉, 切小丁
- 20 克 港式腊肠, 切小丁
- 30 克 干的虾米
- 500 克 白萝卜, 切丝
- 20 克 葱 ，切葱花
- XO酱 ，适量，蘸取食用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 227 kJ / 54 kcal
- 蛋白质
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
