Tarta de chocolate con toffee salado

Bizcochos de chocolate

• 60 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
• 250 g de azúcar
• 8 huevos
• 170 g de harina de repostería
• 8 g de polvo de hornear
• 80 g de cacao puro en polvo
• 2 pellizcos de sal

Relleno de nata y toffee salado

• 700 g de nata (35% de grasa)
• 2 cucharadas de azúcar (可选的)
• 100 g de azúcar moreno
• 100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
• 20 g de caramelo líquido
• 1 cucharadita de zumo de limón
• 1 cucharadita rasa de sal